bg游戏资讯:华严寺历记2,我在南山讲寺熬粥的

作者: 手游资讯  发布:2019-06-05

bg游戏资讯:华严寺历记2,我在南山讲寺熬粥的那些日子。拖延症又犯了,直到现在才完稿。

20170509 晴

1月24日是腊八节。这一天,南京人有喝腊八粥的传统,用糯米、赤豆、薏米等熬成粥。一碗碗芳香馥郁的腊八粥,冒着热气,也象征着吉祥安康。过去,南京寺庙在腊八要煮八宝五味粥供佛,并赠施主。因此,老南京又称腊八粥为“佛粥济生”。很多市民想知道,今年南京哪些寺庙会向社会施粥?

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记者采访>>>

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bg游戏资讯:华严寺历记2,我在南山讲寺熬粥的那些日子。记者昨天与南京一些寺庙联系,得知多家寺庙都计划在明天举办施粥活动。

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       到达厨房时,负责统筹厨房工作的两位男的师兄和一位厨师已经在工作:煲粥、煮豆浆等,见我初来报道,问我懂不懂切菜,我点点头。虽然煮了十几年的家常菜,但弄几个人的分量与这些大厨房里几百人的分量做法显然有差别,第一次摸上诺大的砧板与菜刀,每一个步骤都必须谦虚讨教,人手紧缺,还不敢怠慢。

●毗卢寺

今天是腊八节,在南山讲寺做了将近一周的义工之后,很遗憾没能同寺的师父、师兄们一块参加施粥活动。

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从1998年起,每年到了腊八节这个特殊的日子,许多市民都会涌到毗卢寺喝腊八粥,四处飘荡着粥香。义工们总会提前三天来帮忙,洗米、泡果、浸仁、剥皮、剔核、精拣、漂洗……直到夜里开始通宵熬粥,一直要忙到腊月初八的早晨。熬腊八粥的食料包括红枣、莲子、核桃、杏仁、桂圆、红豆、黑米等近30种。毗卢寺腊八粥里的白果是从寺内4株古银杏树上采摘的。毗卢寺的腊八粥原料丰富,用柴火熬制,味道清甜。不少市民表示,腊八节到毗卢寺里喝一碗热乎乎的腊八粥,不止身体暖和,心里更是暖暖的。

腊八前不久,在罗辑思维杭州微信群里偶然看到一条南山讲寺送腊八粥的图文消息。经了解此活动是由杭州罗友南山讲寺的住持昌乐法师发起的。活动中需要大量的义工来寺院熬腊八粥,我毫不迟疑的报名参加了。起初只是本着对寺院生活的好奇,只是把它当做一次普通志愿者的公益活动,并没有深究其背后的宗教意义。然而,入寺后感觉并没有像当初想的那样“单纯”。

       煮好早餐,师父们也上完早课,6:00斋堂钟声敲响,师父们陆续入堂坐下,待第二次钟声敲响,所有人不得再进入斋堂,师父们念“供养咒”,其中一位师父把一小勺饭放到门外的孤魂台念咒,给旁生道、鬼道众生施食用。义工师兄们开始过堂,过堂的意思是每位义工端着不同的早点,例如粥、豆浆、包子、面条、咸菜等等,逐一走到各位师父面前派发,因用餐不准说话,师父们均以不同手势示意是否要,要多少等,过堂完毕开吃大约15分钟后,由其中一位师父敲钟开始念咒,起立朝拜,表示用餐完毕。这个时候其他居士义工等便可以自由出入斋堂自助吃早餐,一天三次均是此流程,虽然规矩多,但并非仅是寺院才用的规矩。想想日常生活中也是有的,尊老爱幼,吃饭都是先让长辈起筷,吃饭期间不玩手机,不说话,是要大家专心品尝食物,一来对厨师劳动成果的尊重,二来享受美味的食物带给自己的健康……

今年1月24日早上7:00起,毗卢寺将举办施粥活动,估计10点多派发完。

由于南山讲寺地处杭州郊区,坐完地铁又倒公交,一个半小时之后才到达。寺院位于安贤陵园之内,公交到站后需从陵园大门入内,然后爬上一段小山坡方才进入寺院。此处陵园紧邻寺院,想必长眠于此的逝者日夜听讲佛法也是一种福缘吧。

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●鸡鸣寺

南山讲寺

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鸡鸣寺也是南京派发腊八粥的知名寺院。鸡鸣寺是用大灶柴火熬粥,粥比较浓稠,桂圆、红枣、蜜枣等干果比例较大,入口更加香甜浓厚。

南山讲寺始建于南宋中期,毁于近代,改革开放后复建。近年来,在昌乐法师的倡导下,兴盛讲习之风。之前寺院只有三间泥瓦房,如今雄伟的的大殿已拔地而起。寺院依山而建,无论是从山下仰望,还是从山上俯视都很壮观。

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今年腊八奉粥活动将从1月24日清晨6点开始,至奉粥结束。地点位于鸡鸣寺山门前、解放门素菜馆门口。每人限领一份,请勿自带打包器具。因天气严寒,且预报当天有雪,请市民注意防寒保暖、雪天路滑。

从后山俯瞰南山讲寺

       用餐完毕才7:00,回宿舍休息一下,8:00到办公室开会。在办公室开会主要是义工的会议,也是男女分开两边坐,周老师主持。大概是每天看义工们在工作上有没有遇到问题,像今天,本来早上我是看守天王殿的,但正闻师兄说有很多脏衣服被子要洗,忙不过来,便临时分派我去帮忙洗衣服被子,同行的还有一位14岁的小弟弟师兄。我们领了衣服被子,到洗衣间,衣服太脏了,真想不通是哪些义工穿着弄的,正闻师兄还特意吩咐我们先用手搓,再放洗衣机洗。我一边教小师兄洗衣服,一边挑些不太脏的给他。听说是他父母送来寺院让他学习和锻炼的,因为义工里他最小,又这么菩萨心肠的做好事,大家都经常叫他小菩萨。后来得知他双手被洗衣粉泡得过敏了起了很多湿疹,我随身没带药膏,初来不熟悉,没想到可带他到医务室,很是心疼。才14岁,想想我女儿已经11岁,还不大懂得照顾自己,感触良多。

●高座寺

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