张启发院士,转基因食品到底安不安全

作者: 网络大型游戏大全  发布:2019-09-02

张启发院士,转基因食品到底安不安全。对于转基因,不妨组织国内几个知名团队进行实验,以三年为周期。每个团队喂养一千只小白鼠,每天除饮用水外,完全采用转基因食品。

张启发院士,转基因食品到底安不安全。“转基因农作物在全球大面积种植已有14年之久,食用转基因食品的人群超过数十亿之众,至今还没有关于转基因食品不安全的任何证据。”1月5日,着名作物遗传育种和植物分子生物学家张启发院士,在华中农大转基因科普讲座上,首度公开回应“华农转基因水稻安全认证质疑”。2009年岁末,中国科学院院士、华中农大教授张启发领衔的科研团队研发的转抗虫基因水稻“华恢1号”和杂交种“Bt汕优63”获得了农业部颁发的安全认证,这也是中国首张转基因水稻的安全证书。消息公布后,立即引起社会关注。一些专家和媒体对华农转基因水稻安全认证提出质疑。此前我国已有转基因棉花、番茄等农作物得到批准进行生产上市。张启发院士认为成人每天吃500克“华恢1号”转基因稻米,连吃657年也不会出现问题,人食用转基因稻米是安全的。张启发院士说,转基因农作物在全球大面积种植已有14年之久,食用转基因食品的人群超过数十亿之众,至今还没有关于转基因食品不安全的任何证据。相关实验也证明,转基因作物没有对生态环境造成负面影响。在我国,农业转基因生物安全等级分为4级,目前研究的农业转基因作物均为一级,即“尚不存在危险”。而且,转基因水稻优势明显,在2003年到2004年开展的生产性试验中,植入基因的“Bt汕优63”的产量比同一品种的非转基因水稻高9%,而且农药也少了许多。“可以说,转基因食品是有史以来评价最透彻、管理最严格的食品。凡是经政府审查、批准上市的转基因食品均是安全的。”张启发院士说,“转Bt抗虫基因水稻虫不能吃,人能吃!因为虫和人吃的部位不一样。拿水稻来说,虫吃的是茎秆和叶片,人吃的是果实——稻谷。”为了证明长期食用转基因稻米的安全性,张启发院士拿“小鼠灌胃实验”结果作为论据来解读说,“华恢1号”稻米中抗虫蛋白含量≤2.5微克/克,要达到5克/千克的接受试验的剂量,体重60公斤的人需要吃120吨稻米。“也就是说,按照这个实验结果推理,如果按照每天吃500克稻米计算,一个成年人即使吃‘华恢1号’转基因稻米657年应该是安全的,这个结果可供大家讨论。”张启发吃过转基因大米自称口感不错张启发院士称,他和实验室的同事们都吃过自己研发的转基因稻米,口感还不错。他认为转基因水稻的前景会非常大,“预计5年后是另一番景象”。张启发院士说,“华恢1号”及杂交种“Bt汕优63”两种转抗虫基因水稻此次获颁生产应用安全证书,但并不意味着马上就可以投产。此后还要接受品种审定,并获得种子生产和经营许可证后,才能推广种植,“估计要等四五年之后才能上餐桌”。做实验给老鼠喂了6吨稻谷为了做“华恢1号”和“Bt汕优63”两个转基因水稻品系的毒性实验,检验其安全性,多年来,华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室给实验老鼠喂了6吨稻谷,实验结果经过第三方验证。转基因作物已种植14年“转基因农作物在全球大面积种植已有14年之久,食用转基因食品的人群超过数十亿之众,至今还没有关于转基因食品不安全的任何证据。”张启发院士引用两个经政府审查、批准上市的转基因食品的个案进行阐释,“批准上市的转基因番茄与非转基因的番茄是安全的,批准上市的抗病毒植物与非转基因的植物同样也是安全的。”此外,张启发院士还谈到,转基因技术本身能够进行精确的分析和评估,能够有效地规避风险。“生命科学基础知识的科普和公众教育十分重要。”科学规范的管理可为转基因技术的利用提供安全保障,对转基因技术的风险评估应以传统技术为参照。安全评价历时10年华农转基因水稻的研发工作于1995年开始,1999年成果通过了农业部的成果鉴定,同年开始中间实验,2002年完成环境释放,2003年到2004年进行生产性试验。整个安全评价程序是根据国家《农业转基因生物安全管理条例》等有关法规的要求,参照国际食品法典委员会《转基因植物风险评估指南》等国际通用准则进行的。历时10年的安全评价,经过农业转基因生物安全委员会审定通过而最终获得了安全证书。“虽然实验非常成熟,但转基因水稻对人类的贡献,或许要在4、5年后才能得以显现。”谈到转基因粮食安全问题,张启发院士通过解读“小鼠灌胃实验”向大家解释,对于体重60千克的人而言,灌胃出现不良反应的状况只有在食用‘华恢1号’120吨之后才会发生,而这些大米可供体重60千克的人食用657年。“虽然实验非常成熟,但转基因水稻对人类的贡献,或许要在四五年后才能得以显现。”谈到转基因粮食安全问题,张启发说,转基因技术本身能够进行精确的分析和评估,能够有效地规避风险。在我国,农业转基因生物安全等级分为4级,目前研究的农业转基因作物均为一级。他介绍,此次获得安全认证的两个转基因水稻品系,先后做过多个食品安全性试验。从1999年开始,科研人员连续3年使用约6吨转基因稻米喂养小白鼠,从毒性、致瘤、致畸、育性等多个角度验证了其安全性。“虫不能吃,人能吃!”新获得安全证书的“Bt汕优63”转基因水稻,可以杀死昆虫,并且防治虫害。针对这一特性,网上出现了疑惑,虫子都不能吃的东西,人能吃吗?张院士对此肯定地回答:虫不能吃,人能吃!“虫和人吃水稻的部位不一样。”张院士解释,虫吃的是茎秆,人吃的是胚乳,“人的胃液呈弱酸性,肠胃中不存在与Bt毒素结合的受体,而昆虫的胃液为强碱性,Bt蛋白进入昆虫肠胃中后,在胃液的作用下,消化系统会产生有毒素体。”“多年的研究反复证实,Bt杀虫蛋白对哺乳动物、鸟、鱼以及非目标昆虫无害。”张启发院士介绍,水稻本来就有抗虫基因,像抗稻飞虱的基因就有19个。张启发认为,转基因作物的研发和生产是科技发展的必然趋势。他提倡应当通过多渠道、多层次的科普宣传教育,让公众了解生物技术,培养公众对转基因产品及其安全性问题的客观公正意识,从而培育对转基因产品具有一定了解、认识和判断能力的消费者群体。

张启发院士,转基因食品到底安不安全。二他爸来回答!

三年内不断监控小白鼠的身体状态,健康状态,体内细胞变化,血液变化,肿瘤细胞变化,生殖能力变化。

张启发院士,转基因食品到底安不安全。就是挺转的从来都是在安全上做文章,但是坚决不提全面标识!

第二个实验,吃出癌症的一家子老鼠。看起来也挺有道理的,问题是做实验用的这个家系的老鼠本身就容易癌症,它们本身就是作为癌症的实验动物来培育的。并且在实验中,都是近亲来不断交配。

回答:

张启发院士,转基因食品到底安不安全。其实,关于转基因问题应该这样来问,转基因食品有没有安全问题?吃转基因食品会不会中招?

回答:

张启发院士,转基因食品到底安不安全。在转基因食品是否安全上大家都没有定论,就应该保守一些,毕竟粮食安全就是国家民族乃至全人类的安全保证。相信只要没被金钱冲昏头脑的人都会小心谨慎,硬说没有问题,肯定背后有见不得人的说法。总之,为了绝大多数人的利益,从基本道德层面上也应该小心谨慎,除非只有一点,那就是当前粮食养活不了这么多人了。

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回答:

张启发院士,转基因食品到底安不安全。张启发院士,转基因食品到底安不安全。第四,加强转基因技术的监管,从研发、种植实验、商业化推广审核和商业化推广,建立一整套科学规范严格的制度体系和法律体系,建立严格的长期的责任追究制度。保障转基因技术在道德和法律的约束下健康发展,造福人类,而不是成为少数国家、少数公司、少数既得利集团谋私谋利、危害人民、危害世界的工具。

谢邀。

转基因是一项技术,技术是中性的。当然,也正因为如此转基因技术的应用具有两面性。也正是基于此,转基因农作物的研发到最后批准商业化种植会经历漫长的“安全评价”来规避潜在的风险。由于安全评价的专业性以及民众不善于获取专业的资料。所以很多人想当然的认为转基因农产品的上市没有足够的安全试验数据来作支持所以不安全。再加上混有利益为导向的言论煽风点火,转基因及其衍生产品成为了洪水猛兽,虽然我们以及全世界范围内已经在大面积长时间使用。

到目前,谁也不知道转基因农作物种植有具体多大的范围,谁也不知道超市里卖的没有标注的食品里面具体含没含有转基因成分。

自1996年转基因农作物商业化以来,转基因作物累计种植了340多亿亩,22年来60多个国家几十亿人几百亿动物没有发生一例经过科学验证证实食用安全事件。虽然很想从科技的角度来谈安全性没有问题,当估计不会认可,那就从社会的角度来简单说说。以转基因大豆油为例,大豆油的使用比率在食用植物油中排名第一占据44%,几乎所有的商业餐饮业都会用到转基因大豆油。这也就说每一位公民无论权贵老百姓与否,都会吃到。那么谁敢冒天下之大不韪去批准其进口以及上市??我想目前没有哪一个人拿一个政府部门敢如此做。那么现在却在大量进口与上市,这就可以反推其安全性是没有的问题的。

对待科学一定要有严谨的态度,不能仓促得出结论。一定要进行全面的测试,广泛的实验。

所以这个问题的答案是如果心里没问题,转基因可以吃,如果实在恐惧,就不要吃了。如果是妄想被害症重度患者,那么不妨去买崔永元的鸡,至少这个价格足够付得起良心。

问题:转基因食品到底安不安全?

非转基因水稻和小麦安不安全?有的人就喜欢吃大米有的人就喜欢吃面食,行不行?你转基因食品比大米白面还安全?我就必须吃?我就是买个大米,也要知道产地和几等品吧?为什么我就没有知情权也不必要有选择权?为什么要强迫我吃?

中国人一定要吃转基因吗?没有转基因我们会饿死吗?不要说我们农业大国都产不出我们吃的?进口转基因的是谁?谁是进口转基因的老板?过去几十年如果发现转基因是毒害人类的作物?我应该杀谁去解恨?找不到你,我会找你的所有血脉后人,华夏所有被毒害的人都会记住你们的。

转基因食品在我国已投入市场已达二十多年的历史了,各生活超市及农贸市场普遍皆是,食品,蔬菜,瓜果,食用油类等食品随处可见,而老百姓基本不懂什么基因不基因,见着别人购买也就照着别人购买,有谁知道安全不安全,只是人们总觉得"三高症"患者越来越多,癌症患者每年逐渐增多,所以产生了对转基因食品的安全性有怀疑的意见,但是人总要吃食物,而市场和超市绝大部分品种都是转基因产品,要说有害与无害,但是有谁能证明无害,一种人则认为本国研究的转基因技术要放心一些,相信自已的国家一定会保护人民的食用安全,相信自已的科学家会对国家人民食用转基因食品负责任,由于转基因技术是一种新生科学技术,是一种新生的食用物种,国家建议倡导持谨慎态度,民以食为天,由于非转基因的绿色食品越来越少。因此对我国的转基因食品能不能吃?答案应该是能吃,至于吃后安全或不安全,有害或无害,在较短时期内还是一个说不清道不明的新课题!

回答:

人类发展史上,任何一次违背自然规律自然法则都要得到惩罚,这是个铁律。我今天特意去乡下好不容易找到榨油房,用未转基因的麻子榨的油,真的很香,回想起二十多年没有的味道,真是油的味道啊!试想所谓的科学养殖,种植,猪肉,鸡肉都老的咬不动,水果没有水果味,蔬菜没有蔬菜味,先不考虑对人类有多大的危害,再过二,三十年,后来人真的不知道世间原味的东西都被人为改变了,再也没有原味的感觉,这本身就是件很可怕的事。就如西药,食用方便,掩盖病情,缓解病情看是很快,灾难也是成正比的,比如超级病毒,畸形儿,药物依赖等等。我可以预言转基因对人类的灾难绝对大于原子武器,是不是危言耸听让时间来证明吧!

本人曾经在网络上看过很多的相关视频,对于转基因农作物的扩散深感忧虑。

现在的问题不是转基因安不安全,而是我们没有知情权和选择权!除了超市,我们如何辨别?饭店能辨别能选择么?农贸市场能辨别么?所有的加工食品能辨别么?

转基因的产品对当前人类的身体可能没有明显的危害,可是对于末来人类传宗接代是否有危害,目前中外权威机构没有统一的说法。基因的转变是一个微妙的,潜移默化的,扑朔迷离的过程,对于人类的未来第几代人发挥作用,谁都说不清楚,在没有科学证明转基因产品是否对人类有害的前提下,我们必须谨慎对待转基因产品,因为科技进步超速,就是对人类的毁灭,我们总不希望中华民族消失在转基因产品的实验中吧。

我曾经问过某反转一个问题,既然你认为转基因的问题就是“不能留种,虫子不吃,还有草甘膦”。那么如果一个食物,虫子可以吃,能留种,也不用草甘膦,它就是名字叫转基因,你吃不吃。他的回答依旧是不敢吃,那么问题就很明显了,他恐惧的只是转基因这个名字,而不是实际的东西。

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我还是以为在食品安全上,尤其在转基因食品安全上,要相信国家,依靠政府,既然正规超市中上架转基因的食品,就放心大胆地购买,大胆放心地食用。

塑料安不安全?塑料发明的时候,谁发现不安全了?全世界的所有的人都在用用了一百多年了,安不安全?前几天发现塑料微粒进入人体了!

知情权,选择权,呵呵,呵呵

但是经过一些见识,我觉得其实还有第三层意思,那就是其实任何食物都只能从物质层面保证安全。而就像中医粉经常说的那样,人与动物最大的不同在于人有思想,这也是中医治病的基础。食用转基因也一样,就如同杯弓蛇影的典故那样,如果你在心理上排斥,那么多半会吃出问题的。

说到转基因食品安不安全的事儿,上次写了点个人看法,遭到许多友友的频喷。

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我从来不认为转基因作物就是天使,但是至少在目前这个阶段,我们人类需要它们,需要填饱肚子,就是这么简单。

只是表达观点,每个人都有选择权,买不买吃不吃你说了算。

但是现在,防虫基因和农作物转基因,这样的转基因从逻辑上来思考,难道就真的安全吗?

回答:

知道神农尝百草吗?自然界赐予的植物有些可以做粮食,有些可以做药材,有的可以多吃,有的要少吃,甚至不能吃。转基因只是重新组合并经过优选,经过安全试验,比神农氏严谨多了,有啥不安全呢?反转人士是否要回到五千年前去生活?无视社会进步,无视科学进步,整天满嘴假道德,你装啥逼呢?

回答:

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关键词: 安全 转基因 农产品 能不能

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